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本网讯 为进一步压实食品安全主体责任，抓实抓好安全监管工作，近日，山西省太原市小店区市场监管局召开食品流通环节食品安全“两个责任”落实暨安全生产工作会，辖区各大型（连锁）食品销售企业、批发市场负责人及食品安全管理人员参会。

本次会议首先对去年流通环节食品安全监管情况进行整体回顾，查短板、找不足，下发了《关于进一步加强销售环节食品安全管理的通知》，明确了当前亟须重点解决的突出问题。

家家利超市、金虎便利总部作为企业代表就企业食品安全主体责任落实情况进行了汇报，邀请六味斋和贡天下总部对放心食品店创建进行了现场公开承诺。

会议对企业主体责任落实再作强调，敦促企业用好“三类人”、记好“三本账”，强化内部自查，完善风险防控动态管理，确保食品安全。

通过本次会议，进一步提升了辖区的食品流通企业的食品安全管理意识，推动了流通领域食品安全工作的规范化、制度化、长效化的发展，通过层层压实责任，努力为辖区群众提供安全放心的食品消费市场。

（杜哲蓉）

初审：李松 责任编辑：赵钰 审核：王金臣